促进我国农产品加工产业的发展和升级

  ,随着人,们生活水平的提高,农产品起着,越来越重要的作用。在最近的双11在线,购,物节结束时,阿里,巴巴的整个平台每天,的农产品交易量超过45亿元,pinduoduo从10月28日到,11月12日。农产品的销售订单超过4000万份。

  这一群体的惊人销售背后是中国蓬勃发展的农产品,消费市,场和日益增长的农产品加工业。数据显示,2017年中国农产品加工业主营收,入220000亿元,占工业总产值的19.8,%,农产值为2.,3%。超过81000家企业,的年销售,收入超过37,000家。

  农产品加工业为农民谋福,利。它位于农业、农村和农民的,尽头,有工业城市和公民。工人,、农民和农民也被称为离农业、农村和农民最近的工业,也被称,为农产品的第二生命,。农,业部农村工业发展部主任曾延德说,几天前举办的国家农产品加工技术创新推广活,动。

  国际发展经验表明,人均国内生产总值达到5000。美元后,健。康、营养和方便的消费支出将显著增加。2017年,中国人均国内。生产总值超过8800美元,。预计2020年人均国内生产总值将超过1。0,000美元,消费结构将加速升级。质量多。样化的消费特征将更加明显。

  曾延德说,消费与经济发展密切相关。。过去,经济发展落后于收入水平较低的消费者,但没有消费能力。目前,经济的快速发展使群众的钱包膨胀,消费动力也得到了提高,从过去的饱腹感到温暖,变。成了美容、健康和健康。农产品加工业应以促进产业健康快速发展为基础,以绿色为主导,以技术创新为主体,以产业一体化为基础,聚集。五项任务。。注重克服一些主。要的突破复合关键。技术,提高农产品加工转化率,创造农产品加工升级版。

  中国农业科学院副院长梅旭荣认为,。中国将全面进入营养卫生的新时期。在未来30年,以营养和健康为导向的农业加工业将有一个黄金时期和一个关键时期。在创新、。协调、绿色开放和共享。的概。念指导下,加快农业发展的转变。建立了一个新的现代农。业产业体系,生产体系,管理体系,服务体系,新的现代农业产业体系,营养健康,引导消费,引导专用原料生产,选择和培育特。殊原料这项任务是艰巨和。光荣的。

  中国。农业科学院农业加工研究所所长戴晓峰。说,面对新的形势。和新。的要。求,农产品。加工技术的创新应以营养和健康为目标,促进农业供应方面的结构性改革。培。育农业和农村经济发展的新势头,促进农业质量的提高和效率的提高,增加农民的就业效率和农村一、二、三产业的整合和发展,以满足城乡居民的消费升级提高人们的生活质量和健康水平。是常识。


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